Доказано: участники и зрители кулинарных состязаний повышают свой интерес к кулинарии и национальной кухне, стремятся к здоровому образу жизни. А ещё такие конкурсы укрепляют корпоративный дух и уважение друг к другу.

Заявки и подготовка

Конкурс проводится в четыре этапа:

I этап — приём заявок на участие — продлится до 2 октября.

Заявки принимаются в электронном виде по адресу: ms@appm.ru (с пометкой «Кулинарный конкурс»). Оформление свободное.

Важно указать следующие данные: Ф. И. О. участника/участников; наименование цеха/ подразделения; контактный телефон для обратной связи.

II этап — определение участников конкурса — с 3 по 14 октября.

III этап — подготовительный — с 15 по 21 октября.

IV этап — финальное кулинарное шоу — 22 октября.

Каким будет финал?

Финальное кулинарное шоу пройдёт в первой столовой по адресу: ул. Декабристов, 3, корп. 1, непосредственно на кухне и с использованием кулинарного инвентаря и техники.

Необходимую экипировку: фартуки, перчатки, колпаки, а также продукты предоставят организаторы.

Какое блюдо предстоит готовить? Каждый участник узнает после жеребьёвки! Это может быть и суп, и второе, и салат, и десерт. Набор продуктов для создания кулинарного шедевра будет предоставлен.

Время на приготовление будет регламентировано главным судьёй.

Жюри оценит блюдо по следующим параметрам:

  • креативность подачи;
  • оригинальность рецептуры;
  • вкусовые качества блюда.

Победителем вкусного состязания станет участник, набравший максимальное количество баллов.

Подробнее о конкурсе читайте в официальном сообществе молодёжного совета АО «Архангельский ЦБК» в социальной сети «ВКонтакте»: vk.com/sovet_acbk. Там же вы можете задать свои вопросы.

Участвуйте, творите и побеждайте!

Соб. инф.